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較早公告: 平臺式鹽水注射機作為這一領(lǐng)域的核心設(shè)備,其自動化技術(shù)的發(fā)展為食品加工行業(yè)帶來了一條高效穩(wěn)定的生產(chǎn)線。一、自動化技術(shù)的核心優(yōu)勢1、精準的注射控制自動化技術(shù)實現(xiàn)了對注射劑量、注射速度和注射深度的精準控制。通過控制系統(tǒng),操作人員可以預(yù)先設(shè)定好各項參數(shù),機器能夠根據(jù)預(yù)設(shè)值自動調(diào)整注射過程。這種精準控制不僅確保了每一塊肉都能均勻地吸收適量的鹽水,避免了鹽水殘留或注射不足的問題,還大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性。2、高效的注射速度自動化技術(shù)的應(yīng)用使得鹽水注射機的工作速度大幅提高。與傳統(tǒng)的手動注射方式相比
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實驗用鹽水注射機的原理和使用中的維護保養(yǎng)
更新時間:2019-03-14 更新時間:2019-03-14 點擊次數(shù):825
 
實驗用鹽水注射機的工作原理
  實驗用鹽水注射機是樣鹽水侏儒肉粽進行充分的腌制,注入配置的水溶液的肉塊是肉質(zhì)更加的嫩滑,松軟,提高了肉制品的品味和出品率。
  
  還可以根據(jù)不同的技術(shù)要求,調(diào)整步進的速度和步進的距離,壓肉板間隙以及注射壓力將腌制液均勻連續(xù)地侏儒肉中,達到較為理想的注射效果。
  
  機械采用不銹鋼材料設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔為生,有著不錯的自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之會抬起,不會受到損壞。
 
實驗用鹽水注射機在使用中該怎樣維護與保養(yǎng)呢?
1、先將調(diào)好的料汁,經(jīng)過濾網(wǎng),倒入料車中。然后將料車推入機身腹部接通水泵進水管。接通電源。
2、再檢查機器運轉(zhuǎn)是否正常。正常運轉(zhuǎn)是指:當輸送帶往前走時,針往下走。
3、運轉(zhuǎn)正常之后就可以注射。(注射前先開慢速啟動,再開泵啟動)查看水泵供液是否正常。
4、將肉放到輸送帶上擺列均勻。注意不要把肉放到鏈條兩邊的空隙中,以防塞住鏈輪,影響使用。
5、在注射過程中,一定要經(jīng)常檢查過濾網(wǎng)是否堵塞,如果堵塞就要先將過濾網(wǎng)清理干凈,再繼續(xù)使用。
6、注射過程中還要注意經(jīng)常檢查注射液,注射液不足時要及時添加。
7、本機的針的行程,輸送帶的行程,壓力的大小,高速低速都可以調(diào)節(jié),可以根據(jù)您的注射需要,隨意調(diào)節(jié)。
8、注射完畢,將余液倒出加入清水,開動機器進行清洗。清洗完畢,將機器外觀搽拭干凈,確保機器清潔干凈。
9、擦拭干凈以后,檢查針頭是否堵塞,如有堵塞,卸下針頭用細鋼絲把針管里的雜物清理干凈。以防影響注射效果。
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