| 更新時間： | 2025-01-05 |
| 產(chǎn)品型號： | ZB-40L |
| 訪問次數(shù)： | 9344 |
全自動大型凍肉斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的*采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗，達到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝先進、設(shè)計合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
全自動大型凍肉斬拌機的介紹：
斬拌機分為20型，40型，80型，125型，是根據(jù)客戶的實際情況定制。斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻.肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
凍肉斬拌機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。我公司生產(chǎn)的絞肉機與原料肉接觸的部位均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗，絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進料通暢、生產(chǎn)效率高。 設(shè)計合理，肉料溫升低，利于保鮮。
特點：
1、該機噪音小，效率高，節(jié)能*。
2、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。
5：配有出料器，出料方便、干凈。（注：ZB-40L不帶出料器）
全自動大型凍肉斬拌機的技術(shù)參數(shù)：
型號 | ZB-40L | ZB-80L | ZB-125L |
外形尺寸mm | 1240*865*1200 | 1500*1150*1400 | 2090*1300*1550 |
生產(chǎn)能力kg/鍋 | 20-30 | 60-80 | 90-100 |
電源v | 380 | 380 | 380 |
功率kw | 5.1 | 13.8 | 18.5 |
斬刀轉(zhuǎn)速（r./min） | 1440/2980 | 1680/3450 | 1800/3600 |
斬刀數(shù)量（片） | 3 | 6 | 6 |
斬鍋轉(zhuǎn)速（r/min） | 7 | 7/16 | 7/16 |
主機尺寸（mm） | 1240*865*1200 | 1500*1150*1400 | 2090*1300*1550 |
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