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較早公告: 平臺式鹽水注射機作為這一領域的核心設備,其自動化技術的發(fā)展為食品加工行業(yè)帶來了一條高效穩(wěn)定的生產(chǎn)線。一、自動化技術的核心優(yōu)勢1、精準的注射控制自動化技術實現(xiàn)了對注射劑量、注射速度和注射深度的精準控制。通過控制系統(tǒng),操作人員可以預先設定好各項參數(shù),機器能夠根據(jù)預設值自動調(diào)整注射過程。這種精準控制不僅確保了每一塊肉都能均勻地吸收適量的鹽水,避免了鹽水殘留或注射不足的問題,還大大提高了產(chǎn)品質量的一致性和穩(wěn)定性。2、高效的注射速度自動化技術的應用使得鹽水注射機的工作速度大幅提高。與傳統(tǒng)的手動注射方式相比
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斬拌機 斬拌機價格 真空斬拌機

斬拌機 斬拌機價格 真空斬拌機

更新時間:2025-01-05
產(chǎn)品型號: ZB-330
訪問次數(shù): 4787

真空斬拌機配有真空裝置,設計合理,具有良好的平衡度,噪音小,效率高,節(jié)能*

ZB-330斬拌機 斬拌機價格 真空斬拌機的詳細資料:



真空斬拌機特點:

1:真空斬拌機采用優(yōu)質不銹鋼材質,可選配進口刀具
2;速度zui高可達4500轉/MIN
3:軸承選用大規(guī)格軸承,多種密封形式,有效提高了軸承的耐用度
4:轉鍋為不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,有效防止溢料,設有放水閥,易清洗。
配有粉料添加口和溫度顯示器,自動出料。
5:電器箱分體安裝,密封性好,選用防水電器

6:該機設計合理,具有良好的平衡度,噪音小,效率高,節(jié)能*

7:也可用于魚類、水果、蔬菜、堅果的粉碎加工

斬拌機在真空狀態(tài)對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切,提高了產(chǎn)品的細密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。該機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。
斬拌機不僅可斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。該機采用了先進的控制技術,安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備。
其電機具有起動轉距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。斬拌電機采用一個變頻電機,并通過變頻對其進行zui合適的控制,
使斬拌機在任何刀速下,都能發(fā)揮出zui強大的動力,并且更節(jié)省您的電能損耗,而且對您的供電電網(wǎng)沒有任何電流沖擊。對于不同的刀速可在顯示表上精確的顯示。自動監(jiān)控。
減輕了操作人員的工作強度提高了產(chǎn)品的監(jiān)控精度。工作順序軟件程序控制執(zhí)行,大大降低了設備硬件的故障率,使維護更加快捷方便

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