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較早公告: 平臺式鹽水注射機作為這一領(lǐng)域的核心設(shè)備,其自動化技術(shù)的發(fā)展為食品加工行業(yè)帶來了一條高效穩(wěn)定的生產(chǎn)線。一、自動化技術(shù)的核心優(yōu)勢1、精準的注射控制自動化技術(shù)實現(xiàn)了對注射劑量、注射速度和注射深度的精準控制。通過控制系統(tǒng),操作人員可以預(yù)先設(shè)定好各項參數(shù),機器能夠根據(jù)預(yù)設(shè)值自動調(diào)整注射過程。這種精準控制不僅確保了每一塊肉都能均勻地吸收適量的鹽水,避免了鹽水殘留或注射不足的問題,還大大提高了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性。2、高效的注射速度自動化技術(shù)的應(yīng)用使得鹽水注射機的工作速度大幅提高。與傳統(tǒng)的手動注射方式相比
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200真空拌餡機的產(chǎn)品功能和使用方法
更新時間:2020-03-19 更新時間:2020-03-19 點擊次數(shù):896
 
  200真空拌餡機有自動的和手動的,所謂的自動和手動的區(qū)別在出料上,自動的是自動開蓋自動出料,手動的是需要人工打開出料的蓋子,自動化程度更低的連出料都需要手搖輪搖動后可傾斜出料。自動的,出料后,點擊電腦版操作面板上面的出料開關(guān),機器就可以自動打開蓋子自動出料,自動關(guān)閉蓋子,自動攪拌,測出料的拌餡機的出料方式是反轉(zhuǎn)出料。
 
  200真空拌餡機的產(chǎn)品功能:
  經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機設(shè)有正逆運轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。
 
  設(shè)備優(yōu)勢:產(chǎn)量大,效率高,混料速度快,設(shè)備操作簡單,自動化程度高,自動出料,省時省力。*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多。*的三層密封保護使設(shè)備使用壽命更長,清洗更方便。
 
  在真空狀態(tài)下,旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌。
 
  200真空拌餡機使用方法:
  1、先把拌餡機的料斗內(nèi)清理干凈,再將肉料加入料箱中并蓋好蓋子。
 
  2、根據(jù)產(chǎn)品工藝選擇攪拌速度。
 
  3、物料混合均勻后,把拌餡機的出料口打開,按下“出料”按鈕即可自動出料。
 
  4、如果在攪拌時有異?,F(xiàn)象,可以按急停按鈕停止攪拌,解決問題后可以開機進行攪拌。
 
  主要應(yīng)用領(lǐng)域:香腸,包子水餃餡攪拌等,拌餡機的作用在腸類產(chǎn)品的加工中是非常大的,肉類在被絞碎之后纖維會破碎,然后經(jīng)過拌餡機的拍打攪拌,會使得肉餡更加的勁道,同樣,加入腌料、淀粉等會攪拌的更加均勻。
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